2018/12/03
本处于天津、武汉举办「温泉美食嘉年华」营销推广活动
本处2018年11月30日至12月2日于天津“光合谷(天沐)温泉度假酒店”,12月5日至7日于武汉“江城明珠豪生大酒店”,邀请来自台湾「南村私厨小酒栈」的潘盟元厨师团队,以「办桌」宴席的方式,即席烹调最具台湾特色的「温泉酒家美食」,与两市重要企业代表、旅游业界人士及相关媒体朋友,一起欣赏台湾的温泉美景及品味最正宗的温泉美食。
活动可谓声光、色彩、香味俱全,除介绍「关子岭温泉」、「新北投温泉」、「礁溪温泉」、「知本温泉」、「谷关温泉」、「泰安温泉」、「金山万里温泉」、「乌来温泉」、「瑞穗温泉」及「宝来不老温泉」等台湾10大好汤外,潘师傅“火烧乌鱼子”的现场表演技惊四座,菜品包含“台湾黑猪肉”、“宜兰鸭赏”、“小鱼干炒”、“剥皮辣椒”、“花椰菜干”的「五福大拼盘」,接着是“台式佛跳墙”、“家乡炒米粉”、“三杯鸡”、“药膳羊肉炉”佐“金门高粱酒”,再加一道“鱿鱼螺肉蒜”最传统口味的台式美汤,至于压轴的“九份芋圆黑糖蜜“与台湾空运来的四季水果,更是让大家回味无穷。与会民众品尝后,除了竖起拇指给个〝赞〞字来肯定美食美味外,也获得许多台湾温泉、美食主题旅游信息,纷纷期待去台湾再好好品味、细细品尝在地的美景与美食。
本次系列活动,由本处主任杨瑞宗及副主任黄桂珠分别主持天津及武汉场次活动,台旅会副组长蔡宗升、天津市文化和旅游局及武汉市旅游协会人员、台湾品保协会理事长许晋睿、台湾温泉协会理事长李吉田等人参与活动。(台旅会北京办事处发布讯息)
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