2023龙冈米干节
台湾独特文化橱窗-异域金三角 桃园龙冈地区，早年为政府撤退自滇缅泰的异域孤军聚居，居民们带着家乡文化、美食来到龙冈落地生根，龙冈一带更拥有全台难得的少数民族文化，如景颇、傣、傈僳族等。为让民众对异域金三角文化有更深认识，桃园市政府自西元2011年以在地美食「米干」为主轴说故事，开办第一届「龙冈米干节」，透过活动展示异域金三角文化表演艺术、美食佳肴。 异常到在地美食-龙冈米干 米干原为云南一带家常料理，是孤军们的家乡记忆，随着来台落地生根，米干也融入了台湾味，更是台湾米干餐厅的擂台，100%纯米制作，米干汤头可比日式拉面匠人的用心，经过10年龙冈米干节活动推广，「龙冈」，「米干」二字已相生相存，龙冈成为米干的故乡。 从生活走入旅行-龙冈小旅行 龙冈米干节是活动品牌，也是在地商圈品牌，在地商家也因应活动推出特色旅游体验，西元2020年龙冈米干节首次提出「忠贞商圈厨艺小旅行」，带领游客走进龙冈在地的日常，活动期间带领游客走进龙冈忠贞市场采买异国食材，并由在地的住民教导游客制作金三角特色料理如缅甸茶叶饭，透过活动辅导让实质的旅游产品因应而生。
旅游服务
- 活动期间：
- 2023-04-22 -2023-05-01
- 地址：
- 龙冈大操场
- 纬度/经度：
- 24.9295618,121.2380887